Información Comercial
Presentaciones Comerciales:
- Almendras sin cáscara
- Seleccionadas en Grado Superior
- Calibradas por tamaño
- Envasadas en bolsa de polietileno resistente sellada
- Presentadas en cajas de cartón de doble onda, con un contenido neto de 10 kg por caja.
Variedades:
- Non Pareil
- Sonora
- Guara
- Marinada
- Vairo
- Tipo Non Pareil (polinizadoras californianas diversas)
- Partidas y ramilladas
Estándares comerciales (según normas C.A.A.):
- Grado Superior – tolerancias máximas
- Unidades con daños diversos por insectos, enfermedades y alteraciones internas: 1%
- Unidades con manchas y defectos de color: 5%
- Fragmentos de almendras sin cascara: 5%
- Unidades no comestibles: 1%
- Impurezas en peso: 0,5%
- Tolerancia por tamaño: 5%
- Otros defectos: 2%
- Total defectos: 5%
- Tamaños (eje imaginario mayor)
- Grande: más de 25 mm
- Medianas: de 20 a 25 mm
- Chicas: menos de 20 mm